Über uns

Auwald Bar, Mobile Bar, Catering, Cocktails, Leipzig, Dresden, Görlitz, Weimar

Willkommen am virtuellen Tresen der rollenden AUWALD Bar!

Hallo! Wir sind Sarah Stiller und Johannes Münch und seit 2018 als mobiles Bar Team in Mitteldeutschland unterwegs.

2019 haben wir mit Hilfe der talentierten Macher von Wood & Unconvisions aus Leipzig einen Verkaufsanhänger liebevoll in eine voll funktionstüchtige Bar verwandelt. 2019 war die AUWALD Bar beim Tag der Sachsen in Riesa, auf der Bunten Republik Neustadt und beim Hechtfest in Dresden, beim Internationalen Straßentheaterfestival in Görlitz und beim Zwiebelmarkt in Weimar und bei vielen anderen Stadt- und Stadtteilfesten dabei. Zudem haben wir die ein oder andere Firmen- und Geburtstagsfeier mit unseren Cocktails und Co. erfrischt.

Wir mixen Longdrinks und Cocktails mit und ohne Alkohol. Außerdem bieten wir selbstgemachte Limonaden, Wein und nach Absprache auch Fassbier an. Die AUWALD Bar steht zwar auf Rädern, versteht sich aber ganz und gar als Bar. Der Blick ins Rückbuffet offeriert eine abwechslungsreiche Auswahl an hochwertigen Spirituosen. Zum einem sind wir selbst Produzenten der Spirituosen PFFF BIO PFEFFERMINZLIKÖR, KRSCH BIO KIRSCHLIKÖR sowie des Mezcals PANCHITA LA PELIGROSA. Zum anderen arbeiten vorwiegend mit unabhängigen Marken aus Deutschland zusammen, bspw. mit BRICK Bio Gin, Partisan Vodka, Schladerer, Thomas Henry Tonic uvm.

Um Natur und Umwelt zu schonen, legen wir großen Wert auf die Benutzung eigener Mehrwegbecher und Makkaroni als Plastik- Trinkhalm Alternative, sofern es die Umstände der Veranstaltung zulassen.

„Unverhofft kommt oft“ ! Seit November 2020 findet ihr uns als SCHAUWALD Bar & Café außerdem an einem festen Standort: der Schaubühne Lindenfels im Leipziger Westen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Foto Credit: Marion Bröge